| 中药名称 |
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| 功效分类 |
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| 药 性 |
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| 用药部位 |
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| 功效主治 |
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活血利水；祛风解毒；健脾益肾。主水肿胀满；风毒脚气；黄疸浮肿；肾虚腰痛；遗尿；风痹筋挛；产后风痉；口噤；痈肿疮毒；药物、食物中毒<br /> |
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| 用法用量 |
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内服：煎汤，9-30g；或入丸、散、外用：适量，研末掺；或煮汁涂。<br />①治卒肿满， 身面皆洪大： 大豆一升。 以水五升，煮二升，去豆，纳酒八升，更煮九升，分三、四服，肿瘥后渴，慎不可多饮。(《补缺肘后方》)<br />②治脚气入腹，心闷者： 浓煮大豆汁饮一大升，不止更饮。(张文仲)<br />③治小儿丹毒： 浓煮大豆汁涂之良，瘥，亦无瘢痕。(《千金方》)<br />④治痘疮湿烂： 黑大豆研末敷之。 (《纲目》)<br />⑤治小儿汤火疮： 水煮大豆汁涂上，易瘥，无斑。 (《子母秘录》)<br />⑥治消渴： 乌豆置牛胆中阴干百日，吞之。 (《肘后方》)<br />⑦治肾虚消渴难治者： 天花粉、大黑豆(炒)。上等分为末，面糊丸，如梧桐子大，黑豆百粒(煎)汤下。(《普济方》救活丸)<br />⑧治小儿胎热： 黑豆二钱，甘草一钱，灯芯七寸，淡竹叶一片。水煎服。 (《全幼心鉴》)<br />⑨中毒： 以大豆汁解之。 (《补缺肘后方》)⑩巴豆毒： 大豆汁解之。(《补缺肘后方》) |
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| 主要成分 |
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含较丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物、胡萝卜素（carotene)，维生素（vitamin)B1、Ba，烟酸（nicotinic acid)等。并含异黄酮类：大豆甙（daidzin)，染料木甙（genistin)。皂甙类：大豆皂醇（soyasapogenol)A、B、C、D、E，与甙元结合的糖有葡萄糖，木糖，半乳糖，阿拉伯糖，鼠李糖和葡萄糖醛酸，甙元与糟的比例为1：1。胆碱（choline)，叶酸（folic acid)，亚叶酸（folinic acid)，泛酸（pantothenic acid)，生物素（biotin)，唾液酸（sialic acid)，维生素B12，水解产物中含乙酸丙酸（levulinic acid)。 |
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| 药理作用 |
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大豆中含微量的大豆黄酮及染料木素(水解产物)，两者皆有雌激素样作用(口服2.5g／小鼠／天，6天后测子宫重量)，其作用强度为染料木素：鹰嘴豆芽素A：大豆黄酮＝1．5∶1.0∶0.4，但也有认为大豆黄酮作用强于另外两者的。大豆黄酮对小鼠皮下注射不吸收，口服或腹腔注射时雌激素样作用相当于二乙基己烯雌酚的10（-6)。家畜食入过多含此类异黄酮之饲料，可能对其生理功能发生某种影响。大豆黄酮对离体小鼠小肠有解痉作用，其效力为罂粟碱的37%。 |
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