性状鉴别,本品鲜胆呈囊状,长2.5-5cm,其颈部较细,内装深绿色液体胆汁;干品扁平状。胆囊外皮较厚,淡棕色。气微腥,味苦。
胆汁含鹅去氧胆酸(chenodesoxycholicacid),胆酸(cholicacid)及免疫球蛋白(immunoglobulins)。
鹅胆汁的成分与鸡胆汁相似,主要有鹅脱氧胆酸(CDCA)和胆酸(CA)等。CDCA有利胆、溶胆结石、促进脂肪消化和吸收,止咳祛痰平喘、降血脂、抗高血压和抗菌等作用,详见鸡胆汁。CA有中枢抑制强心、降压、利胆、止咳祛痰平喘、抗炎与抗过敏、抗菌和抗病毒等作用。
外用:适量,涂敷。内服:取汁。