| 主要成分 |
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<p>1.甘草根和根茎主含三萜皂甙。其中主要的一种，谷称甘草甜素(glycyrrhizin)的，系甘草的甜味成分，是1分子的18β-甘草次酸(18β-glycyrrheticacid)和2分子的葡萄醛酸(glucuronicacid)结合生成的甘草酸(glycyrrhizicacid)的钾盐和钙盐。其他的三萜皂甙有：乌拉尔甘草皂甙(uralsaponin)A、B和甘草皂甙(licoricesaponin)A3、B2、C2、D3、E2、F3、G2、H2、J2、K2。又含黄酮素类化合物：甘草甙元(liquiritigenin)，甘草甙(liquiritin)，异甘草甙元(isoliquiritigenin)，异甘草甙(isoliquiritin)，新甘草甙(neoliquiritin)，亲异甘草甙(neoisoliquiritin)，甘草西定(licoricidin)，甘草利酮(licoricone)，刺芒柄花素(formononetin)，5-O-甲基甘草本定(5-O-methyllicoricidin)，甘草甙元-4 -芹糖葡萄糖甙[liquiritigenin-4 -qpiofur-anosyl(1→2)glucopyranoside，apioliquiritin]，甘草甙元-7，4 -二葡萄糖甙(liquiritigenin-7，4 -diglucoside)，新西兰牡荆甙Ⅱ(viceninⅡ)即是6，8-二-葡萄糖基芹菜素、芒柄花甙(ononin)，异甘草黄酮醇(isolicoflanonol)，异甘草甙元-4 -芹糖葡萄甙[isoliquiritigenin-4 -apiofuranosyl(1→2)glucopyranoside，licurazid,apioisoliquiritin]。还含香豆精类化合物：甘草香豆精(glycycoum-arim)，甘草酚(glycyrol)，异甘草酚(isoglycyrol)甘草香豆精-7-甲醚(glycyrin)，新甘草酚(neoglycyrol)，甘草吡喃香豆精(licopyranocoumarin)，甘草香豆酮(licocoumarione)等。又含生物碱：5，6，7，8-四氢-4-甲基喹啉(5，6，7，8-teTCMLIBahydro-4-methylquinoline)，5，6，7，8-四氢-2，4-二甲基喹啉(5，6，7，8-teTCMLIBahydro-2,4-dimethylquinoline)，3-甲基-6，7，8-三氢吡咯并[1，2-a]嘧啶-3-酮(3-methyl-6,7,8-TCMLIBihydropyrrolo[1，2-]pyrimidin-3-one)。还含甘草苯并呋喃(licobenzofuran)，又名甘草新木脂素(liconeolignan)，β-谷甾醇(β-sitosterol)，正二十三烷(n-TCMLIBicosane)，正二十六烷(n-hexacos-ane)，正二十七烷(n-heptacosane)等。另含甘草葡聚糖GBW(glucanGBW)，三种中性的具网状内皮活性的甘草多糖(glycyrrigan)UA、UB、UC，多种具免疫兴奋作用的多糖(polysaccharide)GR-2a、GR-2Ⅱb、GR-2ⅡC和多糖GPS等。甘草的叶含黄酮化合物：新西兰牡荆甙-Ⅱ，水仙甙(narcissin)，烟花甙(nicotiflorin)，芸香甙(rutin)，异槲皮甙(isoquerciTCMLIBin)，紫云英甙(asTCMLIBagalin)，乌拉尔醇(uralenol)，新乌尔醇(uralenol)，新乌拉尔醇(neouralenol)，乌拉尔宁(uralenin)，槲皮素-3，3 -二甲醚(quercetin-3，3 -dimethylether)，乌拉尔醇-3-甲醚(uralenol-3-methylether)，乌拉尔素(uralene)，槲皮素(quercetin)等。还含乌拉尔新甙(uralenneoside)。甘草的地上部分分离得到东莨菪素(scopoletin)，刺芒柄花素，黄羽扇豆魏特酮(lupiwighteone)，乙形刺酮素(sigmoidin)B以及甘草宁(gancaonin)A、B、C、D、E、L、M、N、O、P、Q、R、S、T、U、V。2.光果甘草根和根茎含甘草甜素，除分离得到甘草酸、18-β甘草次酸外，还得到多种三萜类化合物：18α-羟基甘草次酸(18α-hydroxyglycyrrheticacid)，24-羟基甘草次酸(24-hydroxyglycyrrheticacid)，24-羟基-11-去氧甘草次酸(24-hydroxy-11-deoxyglycyrrheticacid)，11-去氧甘草次酸(11-deoxyglycyrrheticacid)，3β-羟基齐墩果-11，13(18)-二烯-30-酸[3β-hydroxyolean-11，13(18)-dien-30-oicacid)甘草萜醇(glycyrrhetol)，光果甘草酯(glabrolide)，异光果甘草检酯(isoglabrolide)，去氧光果甘草内酯(deoxyglabrolide)，21α-羟基异光果甘草内酯(21α-hydroxyisoglabrolide)，甘草环氧酸(liquoricacid)等。又含黄酮成分：光果甘草甙(liquiritoside)即是甘草甙，光果甘草甙元(liquiritogenin)即是甘草甙元，异光果甘草甙(isoliquiritoside)即是异甘草甙，异光果甘草甙元(isoliquiritogenin)即是甘草甙元，新甘草甙，亲异甘草甙，异甘草甙元-4 -芹糖葡萄糖甙(licuraside，licurazid)，异甘草甙元-4-芹糖葡萄糖甙[neolicuraside，isoliquiritigenin-4-apiofuranosyl(1→2)glucopyranoside]，光果甘草宁(glabranin)，光果甘草醇(glabrol)、光果甘草定(glabridin)，光果甘草酮(glabrone)，光果甘草素(glabreene)，7，2 -二羟基-3 ，4 -亚甲二氧基异黄酮(glyzaglabrin)，7-乙酰氧基-2-甲基异黄酮(glazarin)，7-甲氧基-2-甲基异黄酮(7-methyoxy-2-methylisoflavone)，7-羟基-2-甲基异黄酮(7-hydroxy-2-methylisoflavone)，生松黄烷酮(pinocembrin)，樱黄素(prunetin)，刺芒柄花素等。又含光果甘草香豆精(liqcoumarin)及水溶性多糖及果胶(pectin)。光果甘草的地上部分分离得到18β-甘草次酸，18α-甘草次酸(18α-glycyrrheticacid)即是乌热酸(uralenicacid)，以及多种黄酮类化合物：槲皮素，异槲皮甙(isoquerciTCMLIBin)，槲皮素-3-双葡萄糖甙(quercetin-3-glucobioside)，山柰酚(kaempferol)，紫云英甙，肥皂草素(saponaretin)，甘草甙元，异甘草甙元，芫花素(genkwanin)，山柰酚-3-双葡萄甙(kaempferol-3-glucoboside)等。另含多糖9.7%，其中水溶性多糖1.6%。3.胀果甘草根含三萜类甜素，甘草次酸-3-芹糖葡萄糖醛酸甙(apioglycyrrhizin)，甘草次酸-3-阿拉伯糖葡萄糖醛酸甙(araboglycyrrhizin)。其他三萜成分有：18β-甘草次酸，11-去氧甘草次酸，乌拉尔甘草皂甙A3、G2、H2等。又含黄酮类成分：甘草甙元，甘草甙，异甘草甙元，异甘草甙，芒柄花甙，4 ，7-二羟基黄酮(4 ，7-dihydroxyflavone)，甘草黄酮(licoflavone)A，甘草甙元-4 -芹糖葡萄糖甙，异甘草甙元-4 -芹糖葡萄糖甙，甘草杳耳酮(licochalcone)A、B、C、D，刺毛甘草查耳酮(echinatin)，光果甘草酮等。还含二芳基丙二酮类成分：5 -异戊烯基甘草二酮(5 -prenyllicodione)，胀果甘草二酮(glycyrdione)A、B及胀果甘草宁(glyinflanin)A、B、C、D。基中胀果甘草二酮A与胀果宁A系同一物质。又含β-谷醇(β-sitosterol)。4.粗毛甘草根含三萜类成分：甘草酸，光果甘草内酯等。又含黄酮类成分：甘草甙，异甘草甙，粗毛甘草素(glyasperin)A、B、C、D，熊竹素(kumatakenin)，黄宝石羽扇豆素(topazolin)，甘草异黄酮(licoisoflavone)B，半甘草异黄酮(semilicoisoflavone)B，甘草异黄烷酮(licoisoflavanone)，3 -(γ，γ-二甲基烯丙基)奇维酮[3 (γ，γ-dimethylallyl)-kievitone]，甘草西定，甘草异黄烷(licoriisoflavan)A，1-甲氧基菲西佛利醇(1-methyoxyficifolinol)。又含香豆精类成分：甘草香豆精，异甘草香豆精(isoglycycoumarin)，甘草酚，甘草香豆酮。另含水溶性多糖和果胶。5.黄甘草根和根茎含三萜类成分：甘草酸，戊拉尔甘草皂甙A及B，黄甘草皂甙(glyeurysaponin)。又含黄酮类成分：黄甘草甙(glycyroside)，芒柄花甙，甘草甙，异甙草甙，甘草甙元-4 -芹糖葡萄糖甙，异甘草元-4 -芹糖葡萄糖甙，南酸枣甙(choerospondin)，广豆根黄酮甙(sophoraflavone)B，夏弗塔雪轮甙(schaftoside)，三色堇黄酮甙(isovi-osanthin)，苜蓿紫檀酚-3-O-葡萄糖甙(medicarpin-3-O-glucoside)，新西兰牡荆甙Ⅱ。还含β-谷甾醇(β-sitosterol)，胡萝卜甙(daucosterol)，根皮酸(phloreticacid)。6.云南甘草根含三萜类成分。将总皂甙水解得到云南甘草次皂甙D(glyyyunnanpro-sapogeninD)，云南甘草皂甙元(glyyunnansapogenin)A、B、C、E、F、G、H和马其顿甘草酸(macedonicacid)，又含β-谷甾醇。还含黄酮类成分：异甘草甙元，4 ，7-二羟基黄酮，7-甲氧基-4 -羟基黄酮(7-methoxy-4 -hydroxyflavone)，7-甲氧基-4 -羟基黄酮醇(7-methoxy-4 -hydroxyflavonol)。另据报道，根含三萜皂甙：云甘甙(yunganoside)A1、B1、C1、D1、E2和F2，加含生物碱：下箴刺桐碱(hypaphorine)。7.我国市售甘蜡商品，除上友谊赛品种外，还有以地区为名的未定种，对它们的研究也不少。兹择其重要者简述如下：(1)西北甘草的根和根茎含甘草酸，甘草甙，异甘草甙，甘草甙元，异甘草甙元，甘草香豆精，甘草吡喃香豆精，甘草香豆酮，甘草查耳酮A，异甘草黄酮醇，西北甘草异黄酮(glycyrrhisoflavone)，西北甘草异黄烷酮(glycrrhisoflvanone)，甘草黄酮醇，甘草豆精-7-甲醚，甘草西定，甘草利酮，甘草宁F、G、H、I，甘酚，5-O-甲酚(5-O-methylglycyrol)，熊竹素等。(2)新疆甘草的根和根茎含甘草酸，甘草甙，异甘草甙，异甘草甙元，4 ，7-二羟基黄酮，刺芒柄花素，光果甘草醇，刺毛甘果查耳酮，甘草查耳酮A、B，甘草异黄酮B，甘草异黄烷酮(licoisoflavanone)，光果甘草素，光果甘草定等。(3)东北甘草的根和根茎含甘草酸，甘草甙，异甘草甙，甘草甙元，异甘草甙元，甘草香豆精，甘草吡喃香豆精，甘草香豆酮，甘草香豆酮，甘草西定，甘草利酮，甘草酚，5-O-甲基甘草酚等。</p> |
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